서구카페1 복합문화공간 코스모40 복합문화공간 코스모40 안에 있는 카페를 다녀왔다. 인더스트리얼 인테리어의 진수를 보여주는 곳. 정말 넓었던 내부 '로아상'의 베이커리 진열 공간. 어디 카페를 가든 오픈진열을 해놓는 베이커리가 조금 찜찜하긴 하다. 사람들 지나다닐 때마다 어쩔 수 없이 만들어지는 먼지와 그 밖의 것들. 투명 뚜껑 덮어주면 안될까요. 주문했던 카페라떼와 아이스아메리카노, 그리고 베이커리 원두 선택할 수 있게 해주는 센스. 라떼는 조금 산미가 있는 원두여야 맛있어서 이렇게 원두옵션이 있는 곳이 좋다. 커피맛을 기대하지 않았으나 커피도 맛있게 해서 만족스러웠다. 정말 공장 그대로의 모습을 남겨두어서, 한켠에는 작동했던 기계와 작업일지까지 볼 수 있었다. 요즘 공장형 인테리어가 흔해졌지만 이곳은 진.짜. 리얼 공장이었던 곳을 .. 2021. 5. 22. 이전 1 다음
